Calamares guisados con langostinos y patatas
Los pequeños viajes (y algo de gastronomía)
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Ingredientes

  • 1,200 kgs de calamares de la ría
  • Langostinos
  • 3 ó 4 patatas
  • 2 Zanahoria 2 Puerro 1 Cebolla
  • 1/2 pimiento verde
  • 2 ajos 1 vaso de vino blanco Ribeiro
  • Salsa de tomate
  • Caldo de pescado
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Instrucciones

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