Calabaza asada con miel y queso feta
La Cocina de Inma López
La Cocina de Inma López
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Ingredientes

  • 2-3 personas
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  • 2 como
  • 1 calabaza de unos 600 gr aproximadamente.
  • 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
  • 2 cucharadas de semillas de sésamo.
  • 3 cucharadas de miel de flores.
  • 1 cucharada de vinagre balsámico de Módena (puede ser en crema).
  • 50 gr de queso feta, desmenuzado.
  • 1/2 cucharadita de pimienta de Cayena molida o ají molido.
  • Sal y pimienta para sazonar.

Instrucciones

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