CALABACÍN RELLENO DE PESCADO CON COBERTURA DE GAMBAS Y PIMIENTOS ROJOS
EL RITMO EN LOS FOGONES
EL RITMO EN LOS FOGONES
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Ingredientes

  • 1 cola de salmón (400 gr.)
  • 2 lomos de atún
  • 5 calabacines 500 gr de gamba cocida
  • 100 gr queso rallado mozzarella
  • Galleta picada
  • 1/2 pimiento rojo
  • 3 cucharadas de huevas rojas de mújol
  • 1/2 cebolla 3 dientes de ajo
  • Perejil
  • Hierbabuena
  • Aceite
  • Pimienta negra molida
  • Sal

Instrucciones

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