Cómo se hace una casa de pan de jengibre
Gastronomía & Cía
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Ingredientes

  • 200 gramos de mantequilla, 200 gramos de azúcar glas, 250 ml de melaza oscura, 2 yemas de huevo, 500 gramos de harina tamizada, 1 c/c de sal, 1 c/c de levadura, 1 c/c de bicarbonato de sodio, 1 c/c de canela molida, 1 c/c de nuez moscada molida, 2 c/c de clavo molido, 2 c/c de jengibre molido y para unir las piezas de galleta, claras de huevo y azúcar. Además se podrán añadir los dulces deseados para decorar.

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