Cómo hacer Trufas de Chocolate y Vainilla
Lo He Cocinado Yo
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Ingredientes

  • 30 minutos
  • 2 vainas de vainilla
  • 250 g de nata para montar o crema para batir con un 35% de materia grasa
  • 40 g de azúcar blanco
  • 300 g de chocolate negro, de buena calidad, con un 70% de cacao
  • 40 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 150 g de chocolate negro troceado, con un 60% o 70% de cacao
  • 100 g de cacao en polvo sin azúcar

Instrucciones

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