Preparación, cómohacerquesofrescoencasa de la forma más fácil. Nos gusta tanto tanto el queso que no se cómo hemos esperado tanto tiempo hasta preparar nuestro propio quesofresco
Aquí vuelvo con otro episodio de la serie "Hecho enCasa", en el que hacemos recetas básicas de productos que generalmente compramos, pero que también es posible hacerlos nosotros mismos sin mucho aparataje
Delicioso y suave queso hecho encasa, con muy pocos ingredientes logras un quesofrescoen minutos. El punto es que hace unos meses descubrí cómohacerQueso Ricotta encasa y desde entonces estoy loca por contarles lo sorprendentemente fácil que es hacerlo, casi que ni puedo creer los años que pasé comprándolo en el súper jajaj
En un recipiente grande agrega la leche y en una taza con un poquito de agua con sal, pones a deshacer la pastilla de cuajo o la machacas hasta conseguir polvo
Para todos los que siempre quisieron tener su propio quesofresco, o los que quieren cocinar todo bien casero, o si tal vez siempre se preguntaron cómohacerqueso casero…
- Tostamos el pan, ponemos encima el pollo pasado previamente por la plancha, salseamos con nuestra salsa de mostaza y miel y ponemos unas lascas de queso Parmesano por encima
Descubrí esta receta hace tiempo, cuando mi amigo Manuel grabó el vídeo del trenzado de hojaldre con bechamel en el programa EnCasa Contigo con Silvia Tortosa
Por eso, hoy les propongo una forma muy sencilla de hacerloencasa. Si te gusta hacer todo casero, enterate de otros trucos y consejos clickeando en las fotos de abajo
Para hacer una versión más saludable de la nutella y bajarle un poco a los productos procesados decidí prepararla en mi casa para tener a la mano cuando me dieran los antojos y así poder controlar un poco más los ingredientes pero sobre todo la cantidad de azúcar o endulzante
Hace tiempo que encontré la manera de hacer harina de repostería encasa utilizando la harina de trigo normal y maicena, en la pagina americana I am baker
Tengo que reconocer que es mi debilidad y que cada vez que salgo a comer fuera de casa y está en carta, no puedo dejar pasar la oportunidad de probarla
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