Cómo hacer natillas de chocolate caseras sin huevo
El saber culinario
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Ingredientes

  • 1/2 taza (100 g) de azúcar
  • 2 cucharadas (15 g) de cacao en polvo desgrasado
  • 3 cucharadas (25 g) de harina de maíz refinada (tipo Maizena)
  • 1/4 cucharadita de sal (una pizca)
  • 1/4 cucharadita de canela en polvo (una pizca)
  • 2 tazas (500 ml) de leche entera
  • 3 cucharadas (45 ml) de nata líquida o crema de leche
  • 1/2 cucharadita de vainilla líquida
  • 50 g de chocolate para postres

Instrucciones

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