También puedes partir de esta receta esencial y transformar lamasa a tu gusto, incluyendo algunos ingredientes como avena, semillas, frutos secos, fruta troceada o rallada… ¡Las tortitas son un mundo
Cómo se hacen las tortitas americanas. Para que las tortitas te salgan todas del mismo tamaño, puedes utilizar una sartén más pequeña o echar lamasadentrode un aro deemplatar, o hacerlo “a ojo” como en mi caso
Bueno empezamos ya con nuestra receta casera delaabuela. Con esta entrada, vamos a inaugurar la sección de postres caseros con una rica tarta dechocolate con galletas, aquí en mi tierra se le dice “pachanga” y nos va a venir demaravilla para cualquier reunión como cumpleaños, comidas, reuniones, etc
Si no tienes amasadora, tendrás que hacer los pasos igualmente pero a mano. Os dejolareceta tal cual la hemos mirado, porque tal y como está es perfecta y es como se deberíahacer y con mucho garrote
Esos días, estaba con unas ganas de probar dehacer bollos caseros. con la margarina que siempre esta a punto de escarparse del hojaldre, que a veces sale y se pegue de todas partes, y tienes que mover lamasa con tan cuidado, casi a punto dehablarle con amor, para que no se rompe
Batiremos los huevos de dos en dos, salamos y empezaremos a hacerlastortillas con forma circular. Hemos realizado este pastel basándonos y siguiendo larecetade nuestro amigo Dámaso deLa Cocina de Masito
Para hacer esta recetadeflande queso podéis usar queso philadelphia o queso mascarpone que le aporta mucha cremosidad y lo bueno es que es un flande queso sin horno
Y uno de esos días acordamos hacer los famosos fartons, unos bollitos que por aquí, por Alicante, se venden en prácticamente todas lasheladerías y supermercados
Es un familiar incómodo, abusa de su confianza y lo hace sin vergúenza. Os recomiendo hacerla con toda el alma, está bueno bueno de verdad, y si compráis el cabello de ángel hecho os ahorraréis una buena parte del trabajo
La combinación de hojaldre y chocolate es un acierto seguro, que permite hacerdeliciosas preparaciones nada complicadas y con un resultado siempre vistoso
Tenía muchas ganas dehacer una empanada y en cuanto le vi esta a mjcoria que a su vez se la copió a islacris me pareció perfecta para probar por primera vez a hacer una porque no lleva levados ni nada, solo amasar y hornear
Ademásla forma dehacerla nada tiene que ver a laidea que tenemos deelaboraciónde una tarta convencional o de cualquier tarta que se te ocurra, ya que se elabora introduciendo lamasa en un molde y éste dentrode un recipiente con agua, con el fin decocerla al baño maría dentrodel horno
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