Mi nombre es Natalia Salazar de Pastelería Creativa y en este nuevo post les quiero compartir cómohacerlosmásricoscupcakesdenaranja ¡Esponjosos ydeliciosos
El otoño es una época difícil a la hora de consumir fruta directamente y mas para los niños me parece interesante el hecho de disfrazar las frutas pero no dejarde aprovechar los nutrientes
Sinceramente, esta tarta de zanahoria o carrot cake es para mí uno delos postres másricos que hay. Poco a poco vamos añadiendo la mezcla de harina a los huevos con zanahoria, removiendo constantemente hasta conseguir una masa homogénea
Dejé que pasara un minuto cada dos estirados y plegados para que fuera más fácil, siguiendo las enseñanzas de Iván Yarzay que yo resumo en "el pan se amasa con el tiempo"
Como podéis ver en los ingredientes las medidas que utilizamos para la elaboración de las rosquillas son diferentes, ya que usamos las medidas de un huevo
- Se parar las claras de las yemasdelos huevos. - Bizcocho denaranja esponjoso. El Bizcocho alto y esponjoso es muy facil dehacery es una opcion excelente a la hora de elegir hacer un Bizcocho
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