Cómo hacer la hamburguesa casera perfecta
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Ingredientes

  • 500 gr. carne de ternera de calidad
  • 1 diente de ajo
  • 1 huevo
  • Hojas de albahaca fresca
  • 4 cda. queso parmesano rallado
  • cebolla confitada
  • Sal y pimienta negra recién molida (al gusto)
  • Rúcula
  • Queso de cabra (o el que más os guste para acompañar)
  • Pan de hamburguesa
  • Aceite de oliva virgen extra

Instrucciones

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