Cómo hacer el verdadero Cerdo Agridulce Chino
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Ingredientes

  • 400 grs magra de
  • 1 cebolla grande
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • 100 grs brotes de
  • 3 cucharadas de harina de trigo
  • 2 cucharadas de harina de maíz
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 5 cucharadas de vinagre
  • 5 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de aceite de cacahuete
  • 2 cucharadas de ketchup
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 250 ml caldo de carne
  • 1 cucharada de harina
  • 1 minuto
  • 2-3 minutos

Instrucciones

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