Cómo hacer caldo de pescado
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Ingredientes

  • Ingredientes (para 2 a 3 litros de caldo aproximadamente)
  • 1 kilo de cabezas, colas, espinas de pescado
  • 1 cebolla grande
  • 2 zanahorias medianas
  • 1 tallo de puerro
  • 1 rama de apio

Instrucciones

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