Buen finde – Bizcocho ligero de plátano con azúcar muscovado
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Ingredientes

  • Receta de Bizcocho de plátano con azúcar muscovado
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  • Ingredientes
  • 3 plátanos de Canarias bien maduros
  • 1/3 taza de aceite vegetal suave (yo he usado girasol)
  • 3/4 tazas de azúcar muscovado (si no podéis encontrar muscovado, utilizad azúcar moreno)
  • 2 tazas de harina repostera
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharadita de nuez moscada molida

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