Budin de platanos
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Ingredientes

  • 4 plátanos
  • 2 huevos
  • 150 grs de azúcar
  • 200 grs de miga de pan
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 2 limones
  • 1/2 litro de leche
  • 60 grs de mantequilla
  • 1 vaso de vino
  • o de ron

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