Brioche de Julia Child.
mandarinas y miel
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Ingredientes

  • 85 ml. de leche templada.
  • 20 g. de levadura fresca o 7g. de levadura seca.
  • 360 g. de harina
  • 90 g. de azúcar.
  • 2 cucharaditas de sal.
  • 4 huevos batidos.
  • 180 +20g. de harina (más o menos).
  • 170 g. de mantequilla a temperatura ambiente.
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla.

Instrucciones

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