Brazo salado o Pionono de Pollo
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Ingredientes

  • PARA LA MASA
  • 4 huevos
  • 30 gr. de azúcar
  • 120 gr. de harina
  • Hierbas provenzales
  • 1 pechuga de pollo grande
  • 100 gr. de zanahoria
  • 100 gr. de lechuga
  • -1 manzana
  • Es muy importante no hornear la plancha más de 10 minutos, aunque lo veáis blanquito está cocido. Yo lo pincho con un palillo para asegurarme.
  • Ya se que soy una pesada, je je je, pero es muy importante enrollar una vez salga del horno.

Instrucciones

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