Un juanero de mi GRUPO, encantador, por cierto, Alberto Guzmán, me envió unas torrijas que le encantan desde Málaga, de una pastelería muy famosa, y a ver si yo podía hacer algo parecido,jejejej, no son iguales, pero os aseguro que están de miedo
Ir poniendo capas alternas de bizcocho, almibarando cada disco y extendiendo trufa, terminar con una capa de trufa y colocar conguitos por toda la superficie, en los bordes le he pegado con un cartón escamas dechocolate
Una receta que vi a varias juaneras de mi grupo Juaneando con Ana Sevilla, con mi tarta de crema de coco, y me gustó tanto, que me han pedido que la publique, así que ahí os va, jejejej
Un rico helado de menta ychocolate, fácil ydelicioso, que re cuerda a los bombones after-eight. Hojitas de menta fresca y pippermintMontamos la nata y reservamos en la neveraPicamos las hojas de menta con la lecheAñadimos el azúcar y el licor e infusionamosCuando esté bien fría la mezcla unimos con movimientos envolventesVamos mezclando con mimo poco a poco para que no se baje la nataYa está listo, a la heladera (Según la heladera, algunas preparaciones deberán ir antes a la nevera unas horas)Mantecando el helado en la heladeraYa está listo para ir al congelador
Un flan dechocolate, rápido y sin horno, suave y cremoso, que os gustará, no empalaga nada, nada. Desmoldar dando unos golpecitos al molde, para que suba el caramelo y adornar
El otro día, al preparar El reto de one for all, Tarta de crema con rosas dechocolate me equivoqué en las cantidades para hacer las bases de la tarta y las dupliqué con lo que una vez hecha la masa lo dividí en dos y una de las partes la utilicé para preparar éste brazo
Este bizco- flan dechocolate salio de un tuneo que hice "del bizco-flan deJulycar " ella lo hizo con flan normal yyo hacia con el cacao flan dechocolate lo junte y salio este postre que sabe de maravilla, no hace falta estar de dieta para disfrutarlo
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