Bombones de salmorejo cordobés
Porque Yo Lo Guiso
Porque Yo Lo Guiso
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Ingredientes

  • Ingredientes
  • 4 lonchas de jamón serrano
  • 5 hojas de gelatina
  • 75 g de aceite de oliva extra
  • 500 g de tomates maduros
  • 1 diente de ajo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 150 g de pan (a ser posible del día anterior)
  • 15 g de vinagre de Jerez
  • 2 huevos cocidos duros

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