Bombones de muesli de chocolate , galletas  y frutos rojos
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Ingredientes

  • 300 gr de chocolate negro
  • 300 gr de chocolate negro
  • 200 gr de chocolate blanco
  • 50 ml de nata para montar
  • 50 ml de puré de
  • frutos rojos
  • 50 gr de muesli
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • 2 cucharaditas de miel
  • 3 cucharaditas de licor de
  • 30-40 minutos en el frigo o hasta que veamos que se desprenden por completo del molde
  • En un cazo poner la nata con el puré de frutos rojos y llevar a ebullición , junto a la miel y la mantequilla.
  • Verter sobre el chocolate blanco picado y mover hasta obtener una textura homogénea. Añadir el licor y remover . Dejar enfriar hasta los 35º

Instrucciones

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