Bombones de chocolate
el Cocinicas
el Cocinicas
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Ingredientes

  • 170 gr de chocolate para fundir.
  • 85 ml de nata para montar (35,1 % de materia grasa).
  • 40 gr de mantequilla sin sal (mejor si está a temperatura ambiente).
  • 20 gr de miel (anda ya!! Cómo es posible que una ganaché de miel lleve miel!??!).
  • 400 gr de chocolate negro para fundir.

Instrucciones

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