No me canso dedecir que las croquetas me pierden, cada una tiene su encanto. Ya os he dicho como hago las croquetas de Cabrales y las croquetas de bacalao, estas que traigo hoy son croquetas caseras de pollo, muy parecidas todas pero casi todas tienen su punto, ¡apunta
Lo bueno de las empanadillas es que puede estar rellenade todo lo que se te ocurra, puedesdejar volar tu imaginación y hacer las mezclas mas sugerentes, siempre saldrá un buen bocado
Para acompañar estos calamares rellenos que mejor que unas patatas fritas como ya te he comentado, un arroz blanco o si eres mas atrevido un puré de manzana asada sería una opción estupenda
Un plato sencillo de preparar y que es perfecto para acompañar a cualquier carne. Cuando las patatas se hayan enfriado, las cortamos en rodajas no muy gordas, de medio centímetro aproximadamente, y las rehogamos en una sartén con el bacón
Cuando mis niños eran pequeños solía hacer la aleta de ternera rellena, pero ellos desechaban la carnede aleta diciendo que "la cáscara" no les gustaba
Barquitas depatatadel restaurante Tony Roman's. Tengo muchas recetas para subir así que empiezo por esta, que es uno de mis aperitivos preferidos del restaurante Tony Roman`s, el típico americano, hay unos cuantos en Madrid y están bastante bien para ser el típico americano
Ahora los rellenamos con la mezcla anterior. Las escurrimos y las mezclamos en un bol con la carne picada, la miga de pan, el huevo, la nata y un poco de pimienta
Ahora rellenaremos las tortillas al gusto. Pintxo de lo mas rápido, rico y curioso. Se elabora en poco tiempo y resulta de lo mas llamativo por su aspecto y por su sabor y texturas
Las ensaladas nos permites una amplia variedad de combinaciones. En esta ocasión voy a dejar una estupenda Ensalada de pollo con verduras, ya que combina una variedad poco común de verduras
Mira que es fácil de hacer pero hasta ahora nunca la había hecho en casa, y lo que me animo fue que puse a cocer unas patatas para hacerlas rellenas y cuando me quise dar cuenta estaban tan cocidas que se deshacían por completo, así que la pasé por el pasa puré y listó una deliciosasbombasdepatata
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