Bollos de Mantequilla de Bilbao
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Ingredientes

  • 500 gramos de harina de fuerza
  • 12 gramos de levadura fresca
  • 3 huevos
  • 125 mililitros de leche
  • 130 gramos azúcar
  • 100 gramos mantequilla reblandecida
  • 1 yema para pintar
  • Azúcar para espolvorear
  • 200 gramos mantequilla reblandecida
  • 200 gramos azúcar
  • 3 yemas de huevo
  • 100 mililitros agua

Instrucciones

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