Bollo dulce de queso Quark relleno de mermelada de arándanos
Mis Dulces Joyas
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Ingredientes

  • 12.5 gr de levadura fresca
  • 50 ml de leche tibia
  • 1 cucharadita de azúcar blanco
  • 550 gr de harina de fuerza
  • 250 gr de queso
  • 30 ml de aceite de girasol
  • 60 gr de azúcar blanco
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 135 gr de mantequilla en pomada, a temperatura ambiente
  • 1 huevo batido, para pincelar por encima el bollo antes de hornearlo

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