Bola larpeira
Potes e Tixolas
Potes e Tixolas
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Ingredientes

  • 50 gr de anís
  • 50 gr de agua
  • 50 gr de azúcar
  • 20 gr de maicena
  • 2 huevos 400 gr de leche (2 vasos de los de agua)
  • 50 gr de azúcar
  • 1 pellizco de sal
  • 50 gr de harina de trigo
  • 30 gr de leche
  • 1 gr de levadura prensada
  • Prefermento anterior
  • 80 gr de leche
  • 30 gr de anís
  • 1 huevo mediano
  • 25 gr de azúcar
  • ralladura de limón
  • 10 gr de levadura prensada
  • 300 gr de harina de trigo
  • 4 gr de sal
  • 65 gr de mantequilla
  • Agua de azahar (unas gotas)

Instrucciones

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