Queso tipo Philadelphia triturado con atún, salmón o anchoas, aligerado con un poco de nata líquida, y adornado con pepinillo, alcaparras, cebollino o aceitunas
Bocaditosde jamón yqueso. Los ingredientes necesarios son dos láminas de hojaldre, jamón dulce en lonchas, queso en lonchas, especies, huevo para pintar y unas semillas de sésamo
Las bombas de patata son una tapa muy rica ymuy fácil de preparar. Aprovecho para invitarte a mi grupo de cocina Amigos de Anna Recetas Fáciles de facebook (aquí) si quieres compartir tus recetas con los amigos de este blog
PAN DE AJO CON QUESOY ORÉGANO. Los aperitivos o entrantes siempre están presentes en nuestras fiestas o reuniones porque sabemos que de esa forma, vamos a agradar a todos con preparaciones variadas y siempre apetitosas
Estos rollitos de berenjena con quesode cabra están deliciosos, el contraste de sabor con el queso es perfecto, puedes usar cualquier otro queso que te guste y el remate se lo da el aliño con el aceite de romero, también puedes aliñarlos con un chorrito de miel, en vez del aceite, que le aporta un buen contraste
Sobre la primera parte, las pincelamos con un poco de huevo batido, y sobre éste colocamos un poco dequeso brie (sin la parte blanca) y una cucharadita de mermelada de tomate
Crema de manzana yqueso. Pasamos por la batidora el atún, anchoas, quesoy quesitos. Te dejamos primero la receta de los canapés que puedes ver en la foto y al final tienes sugerencias para probar con otros rellenos
Carpaccio desalmón. Tostas de paté de aceitunas negras, quesoy anchoas. Son comidas y cenas especiales que se disfrutan mucho y en las que tratamos de preparar un menú perfecto, pero que sea asumible porque muchas veces no tenemos todo el tiempo que nos gustaría
Unos muffins muy diferentes a los que estamos acostumbrados, siempre usándolo como un postre dulce, pero hoy le damos un cambio y hacemos unos muffins salados dequesoy bacon que tendrás que probar sí o sí
Al mismo tiempo que estaba preparando estos aperitivos para una cena de cumpleaños, pensaba en qué nombre ponerle a la entrada, en ocasiones no es fácil, pensé aperitivos cucurucho, porque en realidad es eso, un cucurucho relleno de mousse dequeso fresco ysalmón
Que rico está el salmón en todas sus variedadesy el relleno lo puedes elaborar dequesode untar philadelphia (o cualquier otra marca), ensaladilla, surimi, etc
Creo que no hay una combinación más clásica que la cebolla caramelizada con el quesode cabra. Solo os digo que si algún familiar mio esta leyendo esto es uno de los aperitivos que tomará
¿Os habéis dado cuenta de lo rica y sencillas que suelen ser las recetas de las abuelas. Bueno, y dicho todo esto, vamos con la receta ¡Que como me enrolle más los preparareis para Navidad
rellenamos las cestitas con quesode untar, ponemos trocitos de nueces y un chorrito de miel. Al igual que el año pasado, volvemos a celebrar el “Asaltador invisible”, una ocasión depoder dar un regalo especial, en este caso recreando la receta de compañeros del Reto El Asalta Blogs y en nuestro caso nos hemos ido a la cocina deHealthy and Taste y como estamos en época de celebraciones, nos hemos decidido por este canapé super fácil y que va genial en cualquier mesa
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