BOCADITOS DE PASTA CHOUX
La Lengua de la Mariposa
La Lengua de la Mariposa
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Ingredientes

  • 150 g. de harina de trigo
  • 100 ml. de agua
  • 125 ml de leche
  • 90 g de mantequilla
  • 10 g de azúcar
  • 1/3 de una cucharadita
  • 2. Cuando hierva añadimos de golpe la harina, apartamos del fuego y con una cuchara de palo removemos y removemos hasta conseguir una masa compacta
  • 190 º durante
  • 10 palos de cangrejo
  • 10 pepinillos en vinagre

Instrucciones

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