Bocadillo de sardinas en escabeche
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Ingredientes

  • 500 g de sardinas
  • 1 cebolla 2 zanahorias 5 o 6 ajos
  • 2 hojas de laurel
  • 1/2 vaso de jerez
  • 1/2 vaso de vinagre
  • 2 cucharillas de pimentón dulce
  • orégano
  • Aceite de oliva virgen
  • harina
  • Sal

Instrucciones

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