Blinis con salmón ahumado y crema agria
COCIDO DE SOPA
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Ingredientes

  • Ingredientes (Para 20-24 blinis)
  • 190 gr de leche entera
  • 1 huevo tamaño "L"
  • 35 gr de mantequilla derretida sin sal + extra para hacer los blinis en una plancha
  • 40 gr de azúcar
  • 125 gr de harina
  • 3 cdtas de levadura química
  • Una pizca de sal
  • Salmón ahumado
  • Crema agria o crème fraîche
  • Cebollino
  • Alcaparras

Instrucciones

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