Bizcocho ligero con harina integral de espelta y sin grasa
El saber culinario
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Ingredientes

  • 3 huevos (tamaño L)
  • 125 g de azúcar (dividida en 2 partes)
  • 50 ml de leche
  • 1 cucharadita de ralladura de naranja
  • 1/2 cucharadita de vainilla líquida
  • 1 pizca de sal
  • 1/2 cucharadita de levadura química tipo Royal
  • 125 g de harina integral de espelta
  • un poco de mantequilla para engrasar el molde

Instrucciones

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