Bizcocho húmedo de chocolate
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Ingredientes

  • Ingredientes
  • 150 gr. de chocolate fondant
  • 8 claras + 100gr. de azúcar
  • 1 cucharadita de cremor tártaro (opcional)
  • 140 gr. de mantequilla + 100gr. de azúcar
  • 8 yemas
  • 120 gr. de harina

Instrucciones

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