Aquí os traigo la definitiva tarta de queso fitness. aunque yo lo he hecho como una mini tarta de queso, si queréis hacerla en moldegrande, solo teneis que multiplicar los ingredientes y listo
En este caso para preparar el pastel de zanahoria bajo en calorías lo que haremos es usar queso crema light, yogur griego bajo en grasas y proteína de vainilla… mmmm
Bizcochode Limón Light. Como les he comentado me he puesto firme con esto de la comida Sana. Bizcocho. Y para que vean que no todo es lechuguita hoy les traigo este riquísimo bizcochode limón para darnos un capricho sin tanto cargo de conciencia
No podía resistirme a intentar hacer una versión fitde este ancestro de los postres. He conseguido varias versiones, de vainilla, de chocolate, con proteína, sin ella…Ésta es una de ellas, las demás, en sucesivas entregas, no tengamos prisa
La primera receta que publiqué en este blog fue la tarta de queso sin horno tradicional - tipo philadelphiade Royal - más tarde publiqué una receta de la misma tarta pero en su versión Light donde las calorías - grasas y azúcares principalmente - se habían reducido bastante
En un cuenco a parte, mezclamos las claras y el huevo hasta que espumen un poquito, a continuación añadimos el yogur natural y es opcional, pero podemos añadir una cucharada de esencia de vainilla
Si está demasiado espesa, podemos añadir yogur natural (muy recomendable). Me propuse hacer un bizcocho saludable, alto en proteínas, bajo en grasa, bajo en azúcar y, por supuesto, sin gluten, pero que además fuese rápido y sencillo de hacer, sin pasar calor con el horno
Esta crema podéis usarla como una merienda a modo de "Yogur" de chocolate o bien usarla como la nocilla/nutella tradicional para untar en pan, crepes, gofres, tortitas, etc
Estamos en invierno y para mí es temporada deencender el horno y hacer bizcochos. fit,. En este caso vengo con una opción para aquellos que queréis incluir la fruta en vuestra dieta de una forma sencilla o simplemente para aprovechar esas manzanas que están muertas de risa en el frutero
He probado muchas mug cakes, con ingredientes fit y con ingredientes de un bizcochode siempre, y sin duda esta es la mejor, por el sabor y por la textura, es esponjosa y no se queda gomosa al enfriarse, y además nos ayuda a cuidarnos
Como viene siendo habitual, el primer martes de cada mes estoy publicando una receta fitness para poder ir ampliando el recetario dulce para los que necesitamos controlarnos un poquito la alimentación y queremos permitirnos un trocito dulce cada día
Tenía yo ganas de probar este tipo de harina de avena,con sabor a "donuts". Medio vaso de leche. Tamizamos la levadura con la harina(para que no queden grumos)
El resto deyogur que habíamos abierto. La punta de una cucharilla de bicarbonato. En una taza mezclamos primero los ingredientes líquidos, es decir, el aceite, el yogur y el huevo
La pintamos bien de Salsa de tomate y cebolla “fit”. Mientras tanto cocinamos la carne picada de pollo en una sartén para marcarla sin aceite, solo la sazonaremos con aho en polvo
-Un chorrito de extracto de vainilla. -Un poquito de Canela. -Un chorrito de leche desnatada. *Si queréis añadirle mas sabor a las galletas,también esta la opcion de añadirle proteína de vainilla
Ya tenemos nuestro Bizcochode queso y vainilla “fit”. Hace un par de años inicié este proyecto con la intención de compartir con el mundo mi estilo de vida saludable y mi cocina fitness
Aunque ponga que es fit no quiere decir que sea baja en calorías, ya que por su cantidad de frutos secos si que aporta bastantes calorías y grasas, aunque más saludables, por lo que no os recomiendo comer mucho o frecuentemente
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