Bizcocho fit de batata
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Ingredientes

  • 130 gramos de harina de trigo integral o de avena
  • 1 batata mediana (del tamaño de un puño, aproximadamente)
  • 1 huevo 5 claras de huevo
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 sobre de levadura
  • Edulcorante al gusto

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