BIZCOCHO DE ZANAHORIAS Y NUECES CON FROSTING DE QUESO
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Ingredientes

  • 4 huevos 150 grs de azúcar
  • 150 grs de zanahorias
  • 75 grs de aceite de girasol
  • 150 grs de harina de trigo
  • 1 sobre de levadura
  • 1 pizca de sal
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo (podéis ponerle una cucharadita en vez de 1/2)
  • 50 grs de nueces peladas
  • 1 tarrina de Philadelphia
  • 125 grs de azúcar glas (si tenéis Thermomix, echáis en azúcar normal 30 seg velocidad 10)
  • 50 grs mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 cucharadita de vainilla

Instrucciones

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