BIZCOCHO DE ZANAHORIA Y NUECES CON CREMA DE QUESO  (Thermomix)
COMO HE PUESTO LA COCINA!!
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Ingredientes

  • 80 g de aceite de girasol
  • 115 g de azúcar moreno
  • 60 g de nueces
  • 1 huevo medida
  • 270 g de harina de repostería
  • 185 g de zanahoria
  • 1 cdta de levadura en polvo
  • 1/2 cdta de bicarbonato sódico
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 pizca de nuez moscada
  • 1 pizca de sal
  • 300 g queso crema
  • 90 g azúcar glas
  • 90 ml nata líquida
  • 10 segundos, vel. 4, e ir añadiéndolo progresivamente por el bocal.
  • 3 ½ sin tiempo hasta que esté montada. Al ser tan poca cantidad, en seguida la tendremos montada. Reservar.
  • un
  • 20 segundos, vel. 4.

Instrucciones

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