Bizcocho de zanahoria con nueces
Cocinando con Montse
Cocinando con Montse
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Ingredientes

  • 250 gr de mantequilla
  • 180 gr de azúcar moreno
  • 3 huevos 200 gr de harina integral
  • 50 gr de nueces picadas + unas cuantas enteras para adornar
  • 150 gr de zanahorias ralladas
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharadita de levadura
  • Una pizca de sal
  • 60 ml de leche
  • Azúcar glass

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