de harina. de mantequilla. de azúcar glas. la ralladura de dos limones. Dejamos que la mantequilla se ablande y batimos con varillas con el azúcar, hasta que se haga una crema
Si quieres más aromas de fruta puedes usar un yogurdelimón. Este bizcochode manzana y yogur se basa en la receta tradicional delbizcochodeyogur clásico, pero añadimos toques frutales y un suave aroma a miel y canela
-jugo de medio limón. Dia lluvioso, horno en funcionamiento, mi madre a mi vera, por fin se ha traido sus vasos medidores y todo lo necesario para hacer unas magdalenas-sobaos (no se como denominarlasde lo especiales que son ) es lo más esponjoso que yo he visto y catado jamás
Esta receta de flan de naranja sin horno es facilísima de preparar, sin baño maría ni grandes cocciones, y el resultado es un postre delicioso con textura ligera y mucho sabor a fruta fresca
Puedes darle el aroma que más te guste sustituyendo la ralladura de naranja por ralladura delimón, por una cucharadita de extracto de vainilla, una cucharada de licor…
Batir los huevos junto con el azúcar hasta que doblen su tamaño, añadir la mantequilla derretida en el micro, el aceite, la ralladura dellimón y la naranja y el zumo de ambos
Bizcocho húmedo de naranja, uno de los bizcochos preferidos en mi casa por su sabor, su textura jugosa y que se mantiene así durante una semana y cada día que pasa esta mejor (si es que dura tanto) porque es una auténtica delicia
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