Bizcocho de nata con crema de chocolate y frutos rojos
Dulces bocados
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Ingredientes

  • Bizcocho de nata con crema de chocolate blanco y frutos rojos
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  • Ingredientes para un molde de 21 x 25 cm.
  • 170 g de azúcar
  • 150 g de huevos a temperatura ambiente (unos 3 huevos)
  • 200 g de nata montar 35%
  • MG a temperatura ambiente
  • 280 g de harina repostería
  • 200 g de aceite de oliva muy suave o girasol
  • 1/2 sobrecito de levadura tipo Royal
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  • Para la cobertura
  • 100 g de queso mascarpone (puede ser philadelphia)
  • 100 g de chocolate blanco
  • Frutos rojos
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo total de preparación: 50 min

Instrucciones

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