Bizcocho de manzana sin azúcar saludable, apto para diabéticos
Dulces diabéticos
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Ingredientes

  • 2 manzanas golden (medianas-grandes)
  • 3 huevos medianos
  • 1 yogur natural desnatado
  • 3 medidas de yogur de harina integral
  • 1 cucharada de aceite de oliva o de coco
  • 30 gr de stevia granulada
  • 1 sobre de levadura/polvos de hornear (16gr)
  • Una pizca de sal
  • Mermelada de melocotón/durazno o albaricoque
  • 2 cucharaditas de agua

Instrucciones

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