En un bol ponemos la mantequilla con el azúcar y con unas barillas a poder ser eléctricas incorporamos bien, añadimos la ralladura, los huevos uno a uno incorporando bien antes de poner el siguiente y el yogur, a continuación añadimos el coco y la almendra molida, movemos bien y por ultimo incorporamos las cucharadas de zumo y la harina tamizada, mezclamos bien sin batir en exceso
Pues como todos los viernes, toca receta dulce, y en esta ocasión una versión del Crazy Cake o Bizcocho loco, el que se hacía sin huevos ni leche ni mantequilla, pero en esta ocasión, en vez de chocolate, con limón, más refrescante para el verano
Super sencilla y rapida, y con un resultado más que delicioso, un saborcito a mantequilla y limon. Ademas a mi hija le ha encantado, y mira que mi pequeña nunca suele comer nada de esto (bizcochos, madalenas, galletas ni industriales ni caseras), realmente es que mi hija es poco comedora (que no significa mala comedora)
Con masa de magdalenas demantequilla hicimos este bizcocho en dos colores y también usamos la masa quebrada que nos sobró de la quiche lorraine del martes para hacer una tarta de chocolate
Harina & Mantequilla ( Para untar el Molde). ¡¡¡CLÁSICO BIZCOCHODE LIMÓN. Hoy os presento una receta Fácil Fácil, ideal para preparar con los + Peques de la casa
Por eso he estado probando algunas cosillas, como el bizcocho After Eight que os colgué el otro día y este que os traigo hoy, que está inspirado en una receta muy similar de Karol
Por último, añade al bol con los huevos, la mantequilla y el limón, la mezcla de harina, sal y levadura, pero SIN BATIR, sólo mezclando despacito con movimientos suaves (lo mejor para esto es utilizar una espátula o lengua de silicona)
Cuando finalice mismo tiempo y velocidad sin temperatura. Unas gotitas de esencia de limón. En primer lugar infusionaremos la leche con un trocito de cáscara de limón
Engrasa un molde, de rosca, con mantequilla y espolvorea de harina. - Pon en el vaso el azucar y la piel de dos limones (solo la parte amarilla, nada de blanco que amargaria el bizcocho)
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