Esta tarta la pobre este verano en el restaurante de la madre de una amiga, aunque ella le puso de base galletas y como la piña me gusta tanto he querido probar hacerla
Básicamente consiste en una plancha debizcocho (genovés o de soletilla por lo general) sobre la que se coloca un relleno y que después se enrolla hasta formar un cilindro alargado
Bizcochode naranja con la cantidad justa de mantequilla. En ese caso, estos pastelitos deyogur griego y queso mascarpone os parecerán ideales, pues ademásde estar buenos, son muy fáciles de hacer
Sobre ellas extendemos unas cucharadas dechocolate fundido(no os paseis, mejor poner una lamina muy fina, o unos hilos porque se endurecera y sera complicado cortarlo)
Bizcochode Naranja yChocolate. Hoy toca recopilatorio debizcochos, no sabrás por cual decidirte primero para preparar, a cual está más bueno y jugoso, ya me contarás que tal te fueron
Esperamos a que enfríe un poco y cubrimos el bizcocho con esta rica crema dechocolate. Finalmente, ponemos la nata a calentar, una vez empiece a hervir la apartamos del fuego y le añadimos el chocolate blanco a trocitos, la cucharada sopera de mantequilla, la cucharadita de agua de azahar y un poco de ralladura de naranja
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