Bizcocho de chocolate sin huevo, sin leche, sin azúcar.
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Ingredientes

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  • 300 g de bebida vegetal (de avena, quinoa, arroz...)
  • 200 mililitros de stevia en polvo* (comprueba que la dosificación sea: 1 cucharada de stevia = 1 cucharada de azúcar)
  • 2 gotas de esencia de vainilla (o 3 cucharaditas de azúcar vainillado)
  • 65 g de aceite de girasol
  • 25 g de cacao en polvo
  • 1 cucharada sopera de vinagre**
  • 225 g de harina de trigo
  • 1 cucharadita de bicarbonato**
  • 1 pizca de sal

Instrucciones

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