Bizcocho con galletas y chocolate
Así se come en Granada
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Ingredientes

  • 4 huevos,
  • 25 galletas maría (yo sin gluten),
  • 50 g de cacao sin azúcar,
  • 160 g de azúcar,
  • 1 cucharadita de estracto de vainilla,
  • 150 g de aceite de girasol,
  • 200 g de leche desnatada,
  • 1 sobre de levadura química.
  • Se ponen en el vaso de la batidora las galletas con los demas ingredientes y se bate bien.
  • Se pone la mezcla en un recipiente apto para microondas engrasado. Yo dividí la mezcla para hacer 2 bizcochos.

Instrucciones

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