Berenjenas rellenas veganas
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Ingredientes

  • 2 unidad(es) de Berenjena
  • 0.5 unidad(es) de Cebolla
  • 125 gramos de Champiñón
  • 25 gramos de Levadura de cerveza copos de levadura de cerveza
  • 1 unidad(es) de Pimiento verde
  • 12 gramos de Almendra cruda (sin cáscara)
  • 400 gramos de Tomate natural triturado
  • 200 gramos de Tofu natural Taifun usé el de mercadona

Instrucciones

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