Estamos en plenaSemanaSanta y es bueno seguir con las costumbres. Mi lista de blogs. gastronómicas de estasfechas, como son el bacalao, lastorrijas, leche
Cortamoslasberenjenas bien limpias, sin el rabillo pero con su piel, por lamitada lo largo. Hacemos unos cortes superficiales en lapulpahaciendo rombos y las ponemos con lapulpahaciaarriba en unabandeja de horno espolvoreadas con salfina y regadas con un hilo de aceite
¿El brócoli no te gusta. Pues cocinados de estamanera están deliciosos. A mí personalmente me encantan, y en estarecetaademás de estar riquísimos, laelaboración es super fácil, así que no tienes excusaparatomarlos
Laszanahorias en rodajas, lascebollas en aros, laberenjena con su piel cortada en cuartos, el puerro en rodajas, los pimientos en dados del mismo tamaño, los tomates sin piel troceados, y lasacelgascortadas en trocitos
Como veis es unaforma diferente de prepararlaspechugas de pollo de formacaseradando como resultadounaplato que te haráarrepentirte de no haber hcho más y te harásoñar con lapróxima vez que lasvayasahacer
Asarlasberenjenas y el pimiento. Seguir unadietarica en vegetales es de lo más recomendableparanuestrasalud, pero muchas veces nos cansamos o aburrimos de comerlas siempre de lamismamanera
Lo primero que hacemosparanuestrashamburguesas es "asar" lasberenjenas, cortamoslasberenjenas por lamitad y le hacemos unos cortes cruzados y le ponemos sal por encima
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