Berenjenas de Almagro | Cómo hacerlas en conserva
Recetas del Señor Señor
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Ingredientes

  • Ingredientes
  • 2 kilos de berenjenas de almagro
  • 1 cucharada de comino molido
  • 1 cucharada de pimentón dulce
  • 1 litro de vinagre de vino suave
  • 4 ajos 1 lata de pimiento rojos asados
  • 200 ml de aceite de oliva
  • 1 litro de agua (esto es aproximado porque dependerá de lo fuertes de vinagre que las queramos)

Instrucciones

Comentarios

  • conchu

     - 

    Buenísimas. He triunfado!!!

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