Berenjenas a la parmesana (Parmigiana di melanzane)
Bocados Caseros
Bocados Caseros
  • ¡Valora esta receta!
  • Tu valoración
Valoración global 0 0 valoraciones

Ingredientes

  • 2 berenjenas grandes
  • 600 gr de tomate triturado o troceado de lata
  • 1 cebolla mediana
  • 1 diente de ajo
  • 100 gr de queso parmesano
  • 100 gr de mozzarella fresca
  • albahaca fresca
  • sal
  • pimienta
  • 1 cdta de azúcar
  • aceite de oliva

Instrucciones

Comentarios

Iniciar sesión o Regístrate para escribir un comentario.