Berenjena a la parmesana Buddy Valastro
de mi plato a tu boca
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Ingredientes

  • 2 berenjenas (para 4 personas)
  • 2 quesos mozarella fresca
  • 400 gr de tomate triturado o frito
  • 2 huevos Harina
  • 50 gr de albahaca fresca
  • Aceite
  • Sal
  • Pimienta negra

Instrucciones

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