Basmati al curry con verduras y piña { Arroz vegetariano para Directas al grano }
COCIDO DE SOPA
COCIDO DE SOPA
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Ingredientes

  • Ingredientes (4p)
  • 280 gr de arroz basmati
  • 4 espárragos trigueros
  • 80 gr de pimiento rojo
  • 60 gr de tallo de cebolleta, o en su defecto, cebolleta
  • 60 gr de zanahoria
  • 60 gr de piña
  • 1 yogur natural sin azúcar
  • 2 cdtas de curry
  • Cilantro fresco para decorar (opcional)
  • Aceite de oliva
  • Sal

Instrucciones

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