si lo hacemos con KitchenAid o similar utilizamos el accesorio pala a velocidad lenta. Con una base de galletas y mantequilla (como la mayoría de cheesecakes), un relleno de queso con un ligero sabor a Baileys y una cobertura de ganache de chocolate con más Baileys, y esta si que sabe de verdad, estoy segura que esta tarta os chiflará tanto como a mi
La entrada Cheesecake de chocolate con ganache aparece primero en La pizca justa. Tanto a vosotros como al hecho de meterme de lleno en la cocina a preparar una tarta como el cheesecake de chocolate que os presento hoy
CHEESECAKE CON MOUSSE DE CHOCOLATE Y GANACHEYa os digo que estuvo de muerte dulce esta cheesecake y si no me creéis os paso el teléfono de mi marido (e incluso el de mi hija jaja que no le gusta el queso) y que os diga como estuvo jajaja
Para la Ganaché de chocolate y Baileys. De Baileys. De chocolate negro de repostería. De Baileys. En cuanto rompa a hervir,retiramos del fuego y añadimos el chocolate en trozos
Estos días La Cocina de Tesa, celebra su primer cumple-blog y para celebrarlo nos propone participar de su fiesta con alguna receta Norteamericana, y como no puede haber un cumple sin tarta, yo me apunto a la fiesta con esta Tarta De Queso y Chocolate, la receta es una adaptación del Gordon´s Cheesecake de Gordon Ramsay, que aunque es escocés vive y trabaja a caballo entre Inglaterra y EEUU
Por ultimo incorporamos el café y el chorrito de baileys, tengo que decir que en mi caso el chorrito ha sido bastante generoso, por aquello de que el sabor sea más intenso, no os vayáis a pensar que me gusta a mi el Baileys
El otro día, mientras redactaba el trabajo final del curso que terminaré a finales de este mes, se me vino a la mente la idea de preparar algo que llevara chocolate y Baileys
baileys. Mug cake de cheesecake. la base de galleta y el bayleys y chocolate. Una vez bien unido le añadiremos la harina y la levadura y por último el baileys
GANACHE DE CHOCOLAT SANS CRÈME / CHOCOLATEGANACHEWITHOUT CREAM / GANACHE DE CHOCOLATE SIN CREMA. / In a heat-proof container , break the chocolate , add the milk and butter
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