Bacalao “Gomes Sá”
ELABORACIÓNDEBACALAO “GOMESSÁ”. Bacalaodesalado. Ponercapasdepatatas, sinpielycortadasenrodajas, elbacalaodesmenuzadogroseramente, ylacebolla, enunafuenteyllevarlaalhornohastaquesedore, ponerleloshuevosenrodajasencima, aceitunasyelperejilpicado
Elbullirdeagus
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